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Schnibbeln, schälen, raspeln und natürlich probieren: Beim Workshop „Gesunde Ernährung – BNE ganz praktisch“ in Stollberg wurden Ende Juni 20 Mitarbeitende aus Kitas, Horten und Grundschulen selbst aktiv. Gemeinsam mit Sarah Kouril und Daniel Meier vom Restaurant „Versalat!“ bereiteten sie einfache, gesunde und kindgerechte Frühstücksideen zu, wie eine Frischcreme mit Beeren, Dinkelvollkorn-Pfannkuchen und Energy Balls. Doch was hat ein Frühstück eigentlich mit Bildung für

Sachsen bekennt sich zu BNE und setzt seine Landesstrategie „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ fort. Für Kitas, Horte und Grundschulen bedeutet dies vor allem Rückenwind für Bildungsangebote, die Kinder dabei unterstützen, ihre Umwelt bewusst wahrzunehmen, verantwortungsvoll zu handeln und Zukunft aktiv mitzugestalten. Unterstützungsmöglichkeiten und Impulse für BNE-Engagement im Erzgebirge und Mittelsachsen gibt es im neuen BNE-Newsletter Mai. Den Newsletter als pdf-Dokum

Das Freiberger Klimaschutzkonzept (https://www.freiberg.de/leben-und-freizeit/bauen-wohnen/integriertes-klimaschutzkonzept) wurde am 28.1.2021 vom Freiberger Stadtrat auf den Weg gebracht. Freiberg klimaneutral, ein Bündnis aus 10 Freiberger Vereinen und Initiativen, die im Umweltbereich aktiv sind, hat diesen Prozess mit angestoßen und seit dem auch mit begleitet. Bislang wurde das Klimaschutzkonzept, welches eigentlich 2022 hätte verabschiedet werden sollen, aber nicht im F